Καστοριά: Γιγάντιο μανιτάρι εντόπισε γνωστός μανιταροσυλλέκτης

Ένα μανιτάρι – γίγαντα εντόπισε μανιταροσυλλέκτης σε περιοχή της Καστοριάς. Είναι η πρώτη επίσημη καταγραφή ενός τεράστιου μανιταριού για φέτος στην Καστοριά

Ο Νίκος Παναγιωτόπουλος που του αρέσουν πολύ τα άγρια μανιτάρια, δεν χάνει ευκαιρία να τα ψάχνει σε βουνά της Καστοριάς αλλά και σε άλλες περιοχές.

Σήμερα βρήκε αυτό το σπάνιο μανιτάρι, όχι μόνο σε μέγεθος αλλά και ως είδος, το λεγόμενο calvatia gigantea στην περιοχή Γκιόλη.

Το ζύγισε από περιέργεια να δει πόσο βαρύ είναι και με έκπληξη είδε τη ζυγαριά να δείχνει 4,230 κιλά! Βεβαίως γνωρίζοντας πόσο νόστιμο είναι και τις θεραπευτικές ιδιότητές του, μέρος αυτού καταναλώθηκε ψήνοντας το στη σχάρα και στο τηγάνι και το υπόλοιπο στον καταψύκτη. Τα Calvatia gigantea που είναι εδώδιμα, τρώγονται όσο ο θρόμβος παραμένει λευκός.