Ένα Καστοριανό κρασί στα Top 10 για το καλοκαίρι

φωτογραφία: Ανδρέας Σουχής

To ξέρω κάποιοι μαζεύετε βαλίτσες κάποιοι κοιτάτε με νοσταλγία τις φώτο των καλοκαιρινών διακοπών. Και στις δυο περιπτώσεις πρέπει να συνεχίσετε να διαβάζετε αυτό το άρθρο γιατί αν φεύγετε, δείτε τι να πάρετε μαζί σας, αν ξεμένετε εδώ, δείτε πως θα περάσετε καλύτερα. Σε απόλυτα καλοκαιρινό mood θα μοιραστώ μαζί σας τα 10 κρασιά που θα πάρω μαζί μου φέτος το καλοκαίρι, από εγχώριο αλλά και παγκόσμιο αμπελώνα, που θα τινάξουν την μπάνκα στον αέρα. Σας έχω δέκα κρασιά λουκούμι, κάτω των 20 ευρώ (το ένα, ε;). Πάμε!

Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστοί ανθοί, κοτόπουλο λεμονάτο, γαύρος ριγανάτος πάνε γάντι με την Άσπρη Πέτρα.

Άσπρη Πέτρα Κτήμα Στεργίου – 11.19€

Αυτό είναι ένα κρασί που γνώρισα ή μάλλον μου ξανασυστήθηκε, στο φετινό δείπνο υποδοχής του Διαγωνισμού της Θεσσαλονίκης. Sauvignon Blanc με Riesling; Σκεφτόμουν τότε, όσο χάζευα το μπουκάλι. Ε ναι, Sauvignon με Riesling, από την Καστοριά και πάρα πολύ ωραίο και με τέλειο value for money. Οι τυπικές πρασινάδες και τα gooseberry (haribo διάφανο αρκουδάκι, μην ψαρώνετε) επικρατούν στη μύτη ενώ στο στόμα, την οξύτητα και το τσαγανό έρχεται και συμπληρώνει το Riesling. Απολαυστικότατο! Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστοί ανθοί (κλαψ λύγμ), κοτόπουλο λεμονάτο, γαύρος ριγανάτος θα του πάνε γάντι.

Δείτε όλη τη λίστα με τα Top 10 κρασιά στο andro.gr