Είναι πλέον αδιαμφισβήτητο, η Καστοριά φτιάχνει το καλύτερο τσίπουρο στον κόσμο. Το λένε οι ντόπιοι, το λένε οι τουρίστες, το λένε και οι παππούδες στα καφενεία (με ελαφρώς μπερδεμένη άρθρωση).
Αλλά ανάμεσα στα κορυφαία, υπάρχει πάντα ένα που ξεχωρίζει. Και αυτό το αποφάσισε ο κόσμος! Ή μάλλον… το προσπάθησε. Γιατί πριν ρίξουν την τελική τους ψήφο, οι “κριτές” είχαν ήδη δοκιμάσει 46 διαφορετικά τσίπουρα. Αν σκεφτεί κανείς την κατάσταση στην οποία βρέθηκαν, δεν αποκλείεται κάποιοι να ψήφισαν και τη χαρτοπετσέτα.
Η μεγάλη ανακοίνωση έγινε το βράδυ του Σαββάτου από τους διοργανωτές του διαγωνισμού, τη θρυλική ομάδα Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ. (Χαβαλέδες Ερασιτέχνες Καστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί), που επιβεβαίωσε πως ο τίτλος του καλύτερου τσίπουρου απονεμήθηκε… ε, κάπου απονεμήθηκε τέλος πάντων. Όποιος το θυμάται ας μας ενημερώσει.
Συμπέρασμα; Η Καστοριά ξέρει από τσίπουρο. Οι Καστοριανοί ξέρουν να πίνουν τσίπουρο και εμείς ξέρουμε ότι την επόμενη μέρα, οι φαρμακοποιοί της περιοχής έκαναν χρυσές δουλειές πουλώντας παυσίπονα.
Οι Νικητές
Διαβάστε ακόμα:
Σαράντα έξι τσιπουράδες στα “Καστοριανά μπουζέρια” – [φωτογραφίες – video]
