Κι όμως, εκτός από απόλαυση, η μαύρη σοκολάτα προστατεύει σε ένα βαθμό το δέρμα μας από τον ήλιο.
Είναι γνωστό ότι η μαύρη σοκολάτα, με όσο το δυνατόν περισσότερη περιεκτικότητα σε κακάο (άνω του 70%) είναι ευργετική για την υγεία, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτό που, όμως, ίσως δεν γνωρίζατε είναι ότι τα φλαβονοειδή της μαύρης σοκολάτας μπορούν να βελτιώσουν την ικανότητα του δέρματος να προστατευτεί απέναντι σε διάφορα είδη βλαβών που προκύπτουν στο δέρμα, συμπεριλαμβανομένων και αυτών που προκύπτουν από τα εγκαύματα του ήλιου.
Τα οφέλη των φλαβονοειδών δεν σταματούν εκεί, αφού βοηθούν ταυτόχρονα στη διατήρηση της ενυδάτωσης της επιδερμίδας κι επίσης αυξάνουν το οξυγόνο και τη ροή του αίματος.
Βάλτε λίγη μαύρη σοκολάτα στην καθημερινότητά σας, πασπαλίζοντάς την στο πρωινό σας γιαούρτι ή δημητριακά, επιλέγοντας πάντα υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο και προσέχοντας την υπερκατανάλωση, καθώς οι θερμίδες λόγω ζάχαρης παραμένουν.
