Η μικροβιακή αντοχή παραμένει μια σοβαρή απειλή για τη δημόσια υγεία που απαιτεί συντονισμένη δράση με μια προσέγγιση Ενιαίας Υγείας (One-Health)
Καλά κρατεί η ανθεκτικότητα γνωστών παθογόνων σε κοινά αντιβιοτικά, με το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC) να ηχεί για ακόμη μία φορά συναγερμό για τη μικροβιακή αντοχή. Τα πρόσφατα δεδομένα επιτήρησης αποκαλύπτουν ότι η ανθεκτικότητα σε κοινώς χρησιμοποιούμενα αντιμικροβιακά παραμένει διαρκώς υψηλή τόσο στους ανθρώπους όσο και στα ζώα για βασικά παθογόνα, συμπεριλαμβανομένων των Salmonella και Campylobacter. Η ανθεκτικότητα στο μικρόβιο E. coli παρατηρείται, επίσης, συχνά στα ζώα.
Τα παραπάνω είναι τα κύρια ευρήματα μιας έκθεσης που δημοσιεύθηκε χθες από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και το ECDC. Σύμφωνα με τον Carlos Das Neves, Επικεφαλής Επιστήμονα της EFSA, και τον Piotr Kramarz, Επικεφαλής Επιστήμονα του ECDC: «Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση της Ενιαίας Υγείας είναι απαραίτητη για την αντιμετώπιση της μικροβιακής αντοχής (AMR). Τα ισχυρά συστήματα επιτήρησης, η συνετή χρήση αντιμικροβιακών και η διατομεακή συνεργασία είναι κρίσιμα για τη μείωση του κινδύνου που ενέχουν τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια, τα οποία μπορούν να μεταδοθούν μεταξύ ζώων και ανθρώπων».
Η υψηλή αντοχή στην σιπροφλοξασίνη, ένα κρίσιμης σημασίας αντιμικροβιακό για τη θεραπεία λοιμώξεων από Salmonella και Campylobacter, αποτελεί αυξανόμενη ανησυχία. Η αντοχή στη σιπροφλοξασίνη βρέθηκε να αυξάνεται στη Salmonella Enteritidis και στο Campylobacter jejuni από ανθρώπους σε περισσότερες από τις μισές ευρωπαϊκές χώρες που υπέβαλαν δεδομένα.
Πολύ υψηλά έως εξαιρετικά υψηλά ποσοστά ανθεκτικότητας στη σιπροφλοξασίνη έχουν παρατηρηθεί στο Campylobacter από ζώα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων, καθώς και στη Salmonella και το E. coli από πουλερικά. Αυτές οι τάσεις είναι ιδιαίτερα ανησυχητικές, καθώς η λίστα του 2024 του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για επιβλαβή βακτήρια κατατάσσει τη Salmonella που δεν προκαλεί τυφοειδή πυρετό και είναι ανθεκτική στις φθοριοκινολόνες ως υψηλής προτεραιότητας. Αντιθέτως, η ανθεκτικότητα σε άλλα κρίσιμης σημασίας αντιμικροβιακά που χρησιμοποιούνται στην ιατρική παραμένει σπάνια για τη Salmonella και το Campylobacter, τόσο σε ανθρώπους όσο και σε ζώα.
