Χρειάζεσαι ένα φυσικό αγχολυτικό; Ψάξε για τον ιερό βασιλικό. Σε αντίθεση με τον κανονικό βασιλικό, ο οποίος είναι γλυκός και συμπληρώνει τη μοτσαρέλα και τη ντομάτα στις σαλάτες Caprese, ο ιερός βασιλικός (Holy Basil) είναι πιπεράτος και λίγο πικάντικος.
Αγχολυτικό και προσαρμογόνο
Ο ιερός βασιλικός προέρχεται από τη νοτιοανατολική Ασία, δρα ως προσαρμογόνο, και οι φυσικές ουσίες που περιέχει βοηθούν το σώμα σου να προσαρμοστεί στο στρες ενώ προάγει την ισορροπία στο σώμα και το μυαλό.
Τα προσαρμογόνα βότανα είναι μια κατηγορία μυρωδικών και βοτάνων που βοηθούν τον οργανισμό να προσαρμοστεί σε σωματικό και ψυχολογικό στρες. Ονομάζονται έτσι επειδή θεωρείται ότι “προσαρμόζουν” τη δράση τους στις ατομικές ανάγκες του κάθε ατόμου. Πιο συγκεκριμένα, τα προσαρμογόνα βότανα υποστηρίζουν την ικανότητα του οργανισμού να αντεπεξέρχεται σε στρες διαφορετικών μορφών, όπως:
- Φυσικό στρες: Κρύο, ζέστη, έλλειψη ύπνου, έντονη άσκηση
- Χημικό στρες: Ρύπανση, τοξίνες, φάρμακα
- Βιολογικό στρες: Λοιμώξεις, τραύματα, ασθένειες
Τι δείχνει μελέτη για τον ιερό βασιλικό
Μελέτη του 2022 στο Frontiers in Nutrition διαπίστωσε ότι η λήψη εκχυλίσματος ιερού βασιλικού για δύο μήνες βελτίωσε τα συμπτώματα του στρες και της ποιότητας του ύπνου των συμμετεχόντων. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα εκχυλίσματα είναι συνήθως πιο ισχυρά από το ίδιο το ίδιο το φυτό και χρειάζεται περισσότερη έρευνα προτού εξαχθούν συμπεράσματα για τον ιερό βασιλικό ως αγχολυτικό ή βοήθημα ύπνου.
Πού βοηθά ο ιερός βασιλικός;
- Είναι προσαρμογόνο μυρωδικό: Βοηθά το σώμα να προσαρμοστεί στο άγχος, μειώνοντας τα επίπεδα κορτιζόλης και βελτιώνοντας την ψυχική ευεξία.
- Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Μειώνει τη φλεγμονή σε όλο το σώμα, η οποία σχετίζεται με διάφορες ασθένειες.
- Είναι αντιοξειδωτικός: Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες βλάπτουν τα κύτταρα και συμβάλλουν στη γήρανση και τις ασθένειες.
- Έχεις αντιμικροβιακή δράση: Καταπολεμά βακτήρια, ιούς και μύκητες.
- Βελτιώνει την πέψη: Ανακουφίζει από πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα, δυσπεψία και ναυτία.
- Ενισχύει την υγεία της καρδιάς: Μειώνει την αρτηριακή πίεση, τα χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.
- Βοηθά στην αντιμετώπιση του διαβήτη: Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό: Βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων.
- Βελτιώνει την υγεία του δέρματος: Καταπολεμά την ακμή και άλλες δερματικές παθήσεις.
- Ανακουφίζει από πονοκεφάλους και ημικρανίες.
- Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.
Πώς να τον χρησιμοποιήσεις
Ο ιερός βασιλικός κάνει ένα υπέροχο τσάι και μπορεί να ρίξεις λίγο μέλι για γλυκιά γεύση. Μπορείς επίσης να το ρίξεις σε stir-fries και αλμυρά πιάτα με noodle. Πιο συγκεκριμένα:
- Φρέσκα φύλλα: Πρόσθεσέ τα σε σαλάτες, σούπες, σάλτσες και άλλα πιάτα.
- Αφέψημα: Ρίξε ζεστό νερό πάνω από αποξηραμένα φύλλα και άφησέ τα να μουλιάσουν για 5-10 λεπτά.
- Συμπληρώματα διατροφής: Διατίθενται σε κάψουλες, χάπια και σκόνη.
- Αιθέριο έλαιο: Χρησιμοποίησε το σε αρωματοθεραπεία ή αραίωσέ το με λάδι βάσης και εφάρμοσέ το στο δέρμα σου.
Εάν είσαι έγκυος, θηλάζεις ή έχεις κάποια ιατρική πάθηση, συμβουλεύσου το γιατρό σου πριν πάρεις ιερό βασιλικό γιατί μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα.
